Description
گلوٹ لیس آٹا (Glutless Atta) ایک اعلیٰ معیار کا، قدرتی طور پر گلوٹن سے پاک آٹا ہے جسے روایتی روٹیوں، پراٹھوں اور پوریوں کے ذائقے اور نرمی کو برقرار رکھتے ہوئے خاص طور پر تیار کیا گیا ہے۔ یہ آٹا ان افراد کے لیے ایک بہترین انتخاب ہے جو سیلیک بیماری (Celiac Disease)، گلوٹن الرجی، یا بہتر ہاضمے کے لیے گلوٹن سے پاک غذائی زندگی اپنا رہے ہیں۔ اس میں جوار، باجرہ، براؤن رائس (جیڑا چاول) اور اسپغول کی بھوسی جیسے غذائیت سے بھرپور اجزاء شامل کیے گئے ہیں تاکہ یہ عام گلوٹن فری آٹے کی طرح خشک ہو کر ٹوٹے نہیں۔ یہ روایتی گندم کے آٹے کی طرح لچکدار اور نرم پیڑا بنانے میں مدد دیتا ہے جس سے روٹی آسانی سے بیلی اور پکائی جا سکتی ہے۔ فائبر، پروٹین اور اہم معدنیات سے بھرپور یہ آٹا ہاضمے کو بہتر بناتا ہے، شوگر کی سطح کو متوازن رکھتا ہے اور دیر تک بھوک کا احساس نہیں ہونے دیتا، جبکہ اس کا ذائقہ بالکل دیسی اور باقاعدہ کھانے کے لیے موزوں ہے۔