Description
یہ تصویر ایک خودکار گرلنگ یا باربی کیو (BBQ) مشین کا دھاتی ڈھانچہ (فریم) دکھاتی ہے، جس میں سیخوں کو خود بخود گھمانے کے لیے موٹر لگی ہوئی ہے۔
بنیادی خصوصیات اور بناوٹ:
• مٹیریل (فریم): یہ مضبوط سٹینلیس سٹیل (Stainless Steel) یا لوہے سے بنا ہوا ایک چورس فریم ہے۔
• گھومنے والی سیخوں کی جگہ: فریم کے سامنے والے حصے پر چھوٹے سوراخ اور گراریاں لگی ہوئی ہیں، جہاں باربی کیو کی سیخیں (skewers) فٹ ہوتی ہیں۔
• الیکٹرک موٹر: سامنے کے رخ پر چمکدار سلنڈر کی شکل میں ایک چھوٹی ڈی سی موٹر (DC Motor) لگی ہوئی ہے۔ یہ موٹر سیخوں کو آہستہ آہستہ گھماتی ہے تاکہ گوشت، تکے یا کباب ہر طرف سے برابر پکیں اور جلنے سے بچ جائیں۔
• استعمال: اسے عام طور پر کوئلوں کی انگیٹھی یا گیس کے چولہے کے اوپر رکھ کر استعمال کیا جاتا ہے